Balık çorbası Nasıl Yapılır? | Yemek Tarifleri
Modahocasi.Com

Balık çorbası Nasıl Yapılır?

Balık çorbası Nasıl Yapılır?

Modahocasi.Com Her Türlü Güncel içeriği kategorilere ayrılmış bir biçimde 2017 yılına özel olarak hazırlamış olduğumuz ve birbirinden güzel yazıları sizler için profesyonel editörler tarafından hazırlanarak sizlere sunduğumuz. Aktif değil çok aktif olan portalımıza hoş geldiniz. 2017 Modelleri ile 2017 resimleri saç modelleri mobilyaları modası stili ve devamındaki herşeyiyle Modahocasi.Com sizlerle...

MALZEMELER
150 gr Amerikan Pirinci
1 1/2kg’ lık beyaz etli bir balık
1/2 çay bardağı limon suyu
1 adet küçük kereviz
1 demet maydanoz
12 su bardağı su
4 adet patates
4 adet havuç
1 baş soğan
1 adet yumurta
Tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI
Balığı temizleyip, varsa pullarını ayıklayın. Solungaçları çıkarın, içini iyice temizleyip bol suda yıkayın. Balığı, altı düz, geniş bir tencereye koyup, üstüne rendelenmiş soğanla kıyılmış maydanoz, oniki su bardağı su, tuz ve karabiber koyun. Tencereyi orta derecedeki ateşe koyun.
Balığı yumuşayıncaya kadar haşlayıp, süzdükten sonra bir kenara koyun. Rendelenmiş havucu, ufak ufak doğranmış kerevizi, küp küp doğranmış patatesi ve pirinci balığı haşladığınız suya katıp, iyice kaynatın.
Bu arada, haşlanmış balığı, deri ve kılçıklarından temizleyip lokma büyüklüğünde parçalara bölün. Tenceredeki sebze bütünüyle dağılınca ince delikli bir süzgeçten geçirip diğer bir tencereye boşaltın ve tencereyi ateşe koyun. İçindeki su kaynamaya başlayınca balık parçaları da katıp , 5 dakika daha kaynatın. Çorbayı ateşten alacağınız sırada bir kasede yumurtalarla limon suyunu çırpıp köpürtün. Daha sonra çırpmaya ara vermeden kaynar sebzeli sudan kaşık kaşık alıp, terbiyenin içine katın. Kase dolduğunda bu kez tenceredekileri hızlı hızlı karıştırıp, terbiyenin içine boşaltın ve balık çorbasını ateşten alıp, karabiberini ilave edip servis yapın.
 

Bir önceki yazımız olan 2016 Lcwaikiki Erkek Hırka Ve Kazak Modelleri başlıklı makalemizde erkek hırka modelleri, kazak modelleri en şık erkek kazakları ve lcwaikiki erkek hırkaları, 2016 Lcwaikiki Erkek Hırka Ve Kazak Modelleri modelleri, 2016 Lcwaikiki Erkek Hırka Ve Kazak Modelleri fiyatları ve 2016 Lcwaikiki Erkek Hırka Ve Kazak Modelleri örnekleri ve 2016 2016 Lcwaikiki Erkek Hırka Ve Kazak Modelleri hakkında bilgiler verilmektedir.


ZİYARETÇİ YORUMLARI - 7 YORUM
  1. elifpapatya1986 dedi ki:

    Tarif için çok teşekkür ederim.

  2. elifpapatya1986 dedi ki:

    Denemek istiyorum.

  3. White Mocha dedi ki:

    Hic yapmadim. Restoranlarda da denemeye cesaret edemiyorum. Tadi gercekten guzel mi?

  4. elifpapatya1986 dedi ki:

    Balık çorba çok güzel,çok lezzetle. Ve çok faydalı. İnternete tarifine bakabilirsiniz.

  5. sedademirci dedi ki:

    kesinlikle denenmeli tarif için teşekkürler.. özellikle de kışın soğun zamanlarında

  6. olivia dedi ki:

    Levrekten cok güzel balik corbasi olur, özellikle kisin cok severim.

  7. bujuteko dedi ki:

    Tarif güzel ben olsam sadece pieinç ve maydanoz kullanmazdım. Kıvam için eklenmiş piribç sanırım ama balığı iri kemikli örneğin kırlangıç balığı seçerseniz ayıkladıktan sonra iyice yumuşayana kadar kaynatın. Ayıklanan eti sonra ilave edin böylece hem koyu nirmkıvam hem de yoğun bir tat olacak. Elinize sağlık

BİR YORUM YAZ